问题分析：小儿尼曼-皮克病可以吃水鸭
意见建议：饮食要补充铁铜钾钠镁锰磷硅、铬、镍等 各种矿物质，多吃新鲜蔬菜与瓜果，增加维生素C等，以提高身体抗炎能力.减少单糖分摄入；忌海鲜、牛肉、羊肉；如：五香大料、咖啡、香菜等不宜； 少食辛辣刺激性食物。鸭含维生素A、维生素B2、镁、钾、维生素B1、氯、钠等,有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。