问题分析：手足发绀症可以吃菠菜
意见建议：饮食清淡，注意膳食平衡,要有营养，易于消化，多吃西红柿、苹果，胡萝卜等蔬菜水果，以提高身体抗炎能力.少吃或忌食过辣、过咸、生冷等不宜消化和有刺激性食品；辣椒、浓茶等少吃；如辣椒、胡椒，姜，葱，蒜等不宜。菠菜所含的膳食纤维能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病。