问题分析：皮肤恶性黑色素瘤可以吃紫菜
紫菜是海藻类植物，含有藻胶酸、海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、维生素B1、胡萝卜素、碘等营养素，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。皮肤恶性黑色素瘤建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等，也要多食用新鲜的蔬菜水果，来补充维生素，营养均衡才能提高机体抵抗力