问题分析：老人便秘可以吃金针菇
意见建议：多吃富含纤维的食物，以帮助排便、预防便秘、排除体内毒素及降低胆固醇含量。少吃盐腌食物；控制刺激物的摄入；汽水、 咖啡等少食；避免咖啡、汽水 等；少吃油腻食物；少吃纯热量食物。金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病，抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。