问题分析：急进性肾小球肾炎不可以吃蒜苔
一般来说，急进性肾小球肾炎是一组表现为血尿、蛋白尿及进行性肾功能减退的临床综合征，是肾小球肾炎中最严重的类型，肾活检病理通常表现为新月体肾炎。而蒜苔中含有大量的蒜素这种辛辣性物质，会刺激肾脏代谢，对机体的康复不利，所以急进性肾小球肾炎是不可以吃蒜苔的