问题分析：急性髌骨脱位可以吃玉米
选择营养价值高的植物或动物蛋白，并配给各种富含维生素蔬菜瓜果。忌食干燥易上火食物；少食高胆固醇之食物;应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等;不吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素B6、烟酸等成分，维生素E，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁