问题分析：胃泌素瘤,不可以吃生姜
少吃油炸食物，少吃腌制食物，少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。患者宜规律饮食，定时定量：要做到每餐食量适度，每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。生姜具有一定刺激性，患者不宜食用