问题分析：冷球蛋白血症肾损害,可以吃土豆
意见建议：应以高蛋白、高维生素、高纤维素的饮食为主，给新鲜的蔬菜水果，如黄瓜、西瓜、苹果、梨等。少食油腻的食物；忌食干燥食物；忌吃高脂肪食物；猪油、奶油、油条不宜；避免食用动物性脂肪。土豆富含蛋白质、 膳食纤维、维生素B1、维生素C、磷、铁、钙、钾等, 具有很强的抗氧化作用。