问题分析：局部麻醉药中毒可以吃牛肚
意见建议：多选择一些粗粮，如全麦面粉、全麦面包、糙米、燕麦食物。多吃蔬菜，水果以提高食物中的纤维素成分。少吃煎炸等食物；减少动物性脂肪的摄入；忌食干燥食物；尽量少吃辛辣、刺激的食物；少食高胆固醇的食物。牛肚中含有维生素B2，对口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，起到一定的预防作用。