问题分析：原发性硬化性胆管炎不宜多喝红茶
可以喝红茶。但是要注意饮茶的时间以及切勿过量饮用，每天一至两杯即可。建议：①勿在饭后饮茶，容易造成贫血及对肝脏不好；②勿喝头遍茶，茶叶易受霉菌污染以及农药残留；③切勿空腹饮茶，伤肠胃，不利于您康复身体；④如有失眠症状，下午就不可饮用茶。针对您目前的身体状况，还建议您多饮用牛奶，以预防骨质疏松（原发性硬化性胆管炎患者存在各种骨质疏松的危险因素），平时经常吃蔬菜水果以及含高蛋白低脂肪的食物如鸡、鱼、瘦肉、蛋等，但是要注意适量。还要加强体育锻炼，增强体质