问题分析：骨与关节结核不宜多吃咸鸭蛋黄
意见建议：咸鸭蛋黄胆固醇含量高，不宜多吃。骨与关节结核饮食宜清淡、少油脂、多样化、有营养、易消化，多吃高蛋白、高维生素食物，多吃新鲜水果蔬菜，粗细粮、杂粮要合理搭配，营养要均衡。忌辛辣刺激肥腻性食物，忌油炸、熏烤、腌制食物，忌过冷、过热、过硬、难消化的食物，忌烟酒。注意休息，保持大便通畅。