黏多糖贮积症Ⅰ型可不可以吃茭白
2015-01-29
问题描述：（男 , 44岁）黏多糖贮积症Ⅰ型可不可以吃茭白
医生回答(1)
王丽红
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
黏多糖贮积症Ⅰ型不宜多吃茭白
意见建议：
原因说明：茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份。但茭白含有较多的草酸，其钙质不易被人体吸收，凡患有心脏病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者，不宜多食。同时应注意不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
2015-01-29