老年人尿毒症性肺炎可不可以吃酸菜
2015-01-29
问题描述：（女 , 23岁）老年人尿毒症性肺炎可不可以吃酸菜
医生回答(1)
丛伊可
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
老年人尿毒症性肺炎不宜多吃酸菜
意见建议：
酸菜本身就是不建议过多的食用的，酸菜属于腌制性的食物，含有的亚硝酸盐的成分是比较丰富，食用过多具有一定的致癌作用。建议患者饮食中要低盐低脂低蛋白饮食，要控制水的饮用量，饮食清淡为宜，要避免吸烟饮酒、避免食用刺激性的食物等。
2015-01-29