白喉性心肌炎,可不可以吃黑豆
2015-01-29
问题描述:(女 , 35岁)白喉性心肌炎,可不可以吃黑豆
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
白喉性心肌炎,可以吃黑豆
意见建议:
荤素搭配,以高蛋白、高维生素为原则,食物品种多元化,多吃蘑菇、黑木耳、大蒜等;少采用油炸,烧烤等方式;忌食干燥易上火食物;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等;不吃辛辣、煎炸等。黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮,可养颜美容,清除体内自由基,抗氧化活性能力强,有效预防癌症,防治中老年骨质疏松。
2015-01-29