高原适应不全症可不可以吃面包
2015-01-28
问题描述:(男 , 44岁)高原适应不全症可不可以吃面包
医生回答(1)
王林
商丘市中医院
问题分析:
高原适应不全症可以吃面包
意见建议:
高原适应不全症患者应多食碳水化合物类、维生素含量丰富且易消化的食品。而面包是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收。所以高原适应不全症是可以食用面包的。
2015-01-28