问题分析：毛母质瘤可以吃咸鸭蛋黄
蛋黄是日常重要的营养素来源，所含有物质主要有优质蛋白、维生素B族、维生素A、微量元素等。所含有物质参与人体组织修复、免疫力的维护等，是人体每天所必需。由于本身营养素结构限制，建议日常食用量在30克以内，减少钠离子摄入。同时搭配其他肉类和大豆制品食用，调节营养素种类增加作用