问题分析：膝关节结核,可以吃土豆
意见建议：选择富含维生素得蔬菜瓜果，同时给予营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶，鸡蛋肉类；少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等；如辣椒、花椒、生蒜少吃；忌油腻食物；少吃油炸食物。土豆含有大量淀粉，以及蛋白质、B族维生素、维生素C等微量元素，易于消化吸收，营养丰富。