热烧伤可不可以吃猪蹄
2015-01-27
问题描述：（女 , 29岁）热烧伤可不可以吃猪蹄
医生回答(1)
冯盾
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
热烧伤可以吃猪蹄
意见建议：
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它在烹调过程中可转化成明胶它含有丰富的胶原蛋白质，延缓皮肤的衰老过程。所以热烧伤患者是可以吃猪蹄的！
2015-01-27