铁中毒,可不可以吃包菜
2015-01-27
问题描述:(男 , 39岁)铁中毒,可不可以吃包菜
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
铁中毒,可以吃包菜
意见建议:
多吃新鲜蔬菜和水果,如芹菜、菠菜、韭菜、笋等,以供给大量含a、d、c及b族维生素,以增强身体抵抗力.少吃煎炸等食物;禁吃油腻上火的食物;忌甜点、蛋糕、冰淇淋等;少食热量较大的食物;尽量少吃辛辣。包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素,以及丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,吲哚类化合物。
2015-01-27