问题分析：骨与关节结核可以吃胡萝卜
意见建议：骨与关节结核可以吃胡萝卜，这种患者有时候食欲会比较差，胡萝卜能帮助消化，增进食欲，预防癌症。胡萝卜对贫血和营养不良有很好的辅助作用。但是胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，只能溶解在油脂中，因此，胡萝卜最好用食用油或与牛羊肉类烹调。