问题分析：食管血管瘤,可以吃花甲
注意膳食平衡以及饮食清淡，要多吃白菜、藕、苹果、梨等蔬菜水果，补充膳食纤维；少吃蛋糕、咖啡等；诸如鲫鱼子,奶油、油条不宜；避免食用动物性脂肪食品；如辣椒、辣酱、胡椒粉、咖啡等少吃.花甲含代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的作用，从而使体内胆固醇下降