问题分析：高原适应不全症可以吃红薯土豆
意见建议：如土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。?土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。