问题分析：光泽苔藓可以吃螺蛳
饮食多样化，多吃高蛋白、高维生素、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜；主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。　少食煎炸食品；避免吃油炸、油腻的食物；忌吃高脂肪食物；避免食用动物性脂肪；忌辛辣刺激性食物。螺蛳含蛋白质、钾、钙、镁、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等，有良好的杀菌、抑菌作用