问题分析：难治性贫血,不宜多吃螺蛳
意见建议：患者饮食要注意清淡易消化，避免辛辣、油腻、油炸、烧烤、腌制的食物，以免增加肠胃以及肝脏的负担。螺蛳性寒，而且多吃会腹痛不消，不宜多吃。饮食上可多吃一些补血的食物，动物肝脏、动物全血、红枣、芝麻、桂圆、黑加仑、黑木耳等食物。还有新鲜的蔬菜和水果、豆类及其豆制品、瘦肉、鱼肉、奶类、蘑菇类等富含蛋白质以及维生素的食物也可适量吃。