胰腺损伤,可不可以吃咸鸭蛋黄
2015-01-26
问题描述：（女 , 45岁）胰腺损伤,可不可以吃咸鸭蛋黄
医生回答(1)
赵媛
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
胰腺损伤,不宜多吃咸鸭蛋黄
意见建议：
咸鸭蛋黄富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基 酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且更容易被人体所吸收，咸度适中、老少皆宜。清淡饮食，注意膳食平衡。减少食用高蛋白高脂肪的食物以减少胰腺负担。忌烟酒，忌辛辣刺激食物。
2015-01-26