主动脉瓣畸形,可不可以吃毛豆
2015-01-26
问题描述:(女 , 43岁)主动脉瓣畸形,可不可以吃毛豆
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
问题分析:
主动脉瓣畸形,可以吃毛豆
意见建议:
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平;毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇;毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降;毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松;
2023-03-13