问题分析：胃泌素瘤,可以吃生姜
饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。避免食用动物性脂肪和煎炸食品；如酒、烟、生姜、辣椒及煎炸食物等少食；避免吃生冷,刺激性食物。生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等