问题分析：尿瘘,可以吃胶原蛋白
原因说明：胶原蛋白是人体内多种组织组成不可缺少的一部分，可以增强患者体质，提高患者机体免疫力，患者可以食用。患者饮食应以清淡为主，不宜食用高盐高脂肪食品食品如油炸腌制食品，不宜多食高糖食品如糕点，糖果。忌食辛辣刺激性食品如辣椒等