铁中毒,可不可以吃橄榄油
2015-01-25
问题描述:(男 , 50岁)铁中毒,可不可以吃橄榄油
医生回答(1)
李宇驰
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
铁中毒,可以吃橄榄油
意见建议:
饮食清淡富有营养,注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物。橄榄油在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”。橄榄油可以促进血液循环、改善消化系统、保护皮肤、防护妊娠纹、提高新陈代谢功能,有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进骨骼生长,防癌、防辐射、抗衰老、预防心脑血管疾病等。但食用时,不太适合煎炸食物,较为适合制作沙拉和凉拌菜。
2015-01-25