问题分析：食管血管瘤,可以吃红萝卜
意见建议：人体所需的五类营养物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入。忌辛辣刺激性食物；避免食用动物性脂肪和煎炸食品； 忌食干燥、温热、易上火食物；五香大料、咖啡、香菜等不宜。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、脂肪、维生素A，有补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。