问题分析：脑干挫伤,可以吃高蛋白食物
意见建议：要多食维生素丰富的水果蔬菜，如鲜橙、胡萝卜、番茄、白菜等；同时多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。忌抽烟、喝酒、低盐饮食；避免吃过酸过甜过硬的食物；忌吃高脂肪食物，如肥肉、蛋糕、点心、油条等；少采用油炸，烧烤等方式;禁食内脏等胆固醇高的食物。高蛋白食物可以补充蛋白质，蛋白质是构成人体的重要物质，身体中各种组织，如肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质，所以可以吃。