问题分析：肾硬化症,可以喝雪莲
意见建议：饮食结构要合理，最好以清、淡、素、全为主，多吃蛋类，肉类，奶制品，蔬菜，水果。忌食油腻食物，生冷甜粘之品，辛辣刺激性食物，如辣椒、羊肉、狗肉、公鸡等，尽量选用植物性油脂，多采用清蒸、凉拌、避免烧、烤等方式烹调。雪莲含有大量的维生素C可以使皮肤富有光泽，能阻止化学物质致癌的过程，改善微循环。