损伤性休克,可不可以吃黑豆
2015-01-24
问题描述:(男 , 27岁)损伤性休克,可不可以吃黑豆
医生回答(1)
李宇驰
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
损伤性休克,可以吃黑豆
意见建议:
创伤性休克患者应补充充足的热能和蛋白质,多食用优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、家禽等。忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等。忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。忌坚硬、难消化的食物。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸,而且只含植物固醇,有很好的营养价值。但要注意炒熟后的黑豆不宜多食,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食,黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。
2015-01-24