柞蚕蛹脑病,可不可以吃蚕豆
2015-01-24
问题描述:(女 , 30岁)柞蚕蛹脑病,可不可以吃蚕豆
医生回答(1)
李亚丹
三级营养师
厚德仁营养健康管理中心
问题分析:
柞蚕蛹脑病,可以吃蚕豆
意见建议:
主食以米、面调节占每餐全部饮食总量的1/3,副食蔬菜1/3,水果占1/3的措施。 少吃盐腌、变质食物; 五香大料、咖啡、香菜等不宜;少食如 肥肉 、冰淇淋,辣酱等;少食如蛋糕、汽水、 咖啡等。蚕豆中钙、锌、维生素B1、维生素B2、锰、磷脂等,可以调节大脑和神经组织,有增强记忆力的健脑作用。
2015-01-24