肾硬化症,可不可以吃咸鸭蛋黄
2015-01-24
问题描述：（女 , 48岁）肾硬化症,可不可以吃咸鸭蛋黄
医生回答(1)
张钰
宁波大学医学院附属医院
问题分析：
肾硬化症,不宜多吃咸鸭蛋黄
意见建议：
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的，营养较为丰富，并且富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、等各种微量元素，易被人体吸收，对于肾硬化症也是可以食用的。但是由于是腌制食品，所以不建议多吃。
2015-01-24