问题分析：食管血管瘤,可以吃高蛋白食物
多吃含有维生素的蔬菜、水果，以改善患者维生素缺乏的症状；多吃含有蛋白质的食物，以保证各项机体的正常运行；不宜食肥腻、寒凉黏滞食品；少食刺激性及油腻食物；忌吃高脂肪食物；少食辛辣、鱼虾海鲜、狗驴肉等。臭壳子虫含高蛋白、低脂肪对白血病、急性乙型肝炎、脑梗塞、恶性肿瘤等也有很高的治疗效果