问题分析：手皲裂,可以吃花甲
意见建议：宜吃富含优质蛋白质，高维生素，易消化；宜多吃具有抗菌作用的食物，如紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜。如肥肉、蟹、田螺、腌腊制品等不宜；少吃油腻食物；不宜食肥腻；忌吃高脂肪食物；少吃 烟熏、 纯热量食物。花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的食品。