病情分析： 锌是从体外摄人而得以补充的，如果各种原因引起锌的摄入不足或吸收困难，均可引起锌的缺乏
意见建议：一般来说贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类都是锌非常好的来源；干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌；一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为良好来源。加工过细可导致大量的锌丢失，如小麦加工成精面粉大约80%的锌被去掉；豆类制成的罐头比新鲜的大豆锌含量损失60%左右。含有锌的蔬菜和水果也不是很多。