肺炭疽,可不可以吃卤肉
2015-01-23
问题描述：（女 , 40岁）肺炭疽,可不可以吃卤肉
医生回答(1)
李晓
私人营养师(暂不发布)
问题分析：
肺炭疽,可以吃卤肉
意见建议：
平时应补充富含蛋白质的食物，宜清淡易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，适当饮水；少食高胆固醇的食物；减少蛋黄、内脏类、海鲜等；少吃或忌食过辣、过咸、生冷等；如辣椒、胡椒，姜，葱，蒜等不宜。卤肉中铁以血红素形式存在，不受食物其它因素影响，生物利用率高，可以补铁。
2015-01-23