胆囊疾病,可不可以吃酸菜
2015-01-23
问题描述:(女 , 36岁)胆囊疾病,可不可以吃酸菜
医生回答(1)
刘正新
主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
问题分析:
胆囊疾病,可以吃酸菜
意见建议:
补充身体需要足够的蛋白质、能量、卵磷脂、胆碱、维生素、钾、钠、磷及微量元素;忌肥肉、 蛋糕、冰淇淋等;少食辛辣、 狗驴肉等;避免咖啡、汽水 等刺激物的摄入;少吃 烟熏、 纯热量食物。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。
2023-02-22