问题分析：冠脉综合症,不宜多吃胶原蛋白
意见建议：患者最好戒烟酒，合理膳食，保持营养均衡。饮食上宜低热量、低脂肪、低胆固醇，少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。建议适量食用植物油，不吃动物油，可多吃新鲜的蔬菜和水果、全谷类、豆类及其豆制品、蘑菇类、黑木耳、海带、瘦肉等食物。胶原蛋白主要存在于胶质食物中，比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮等，但是这类食物大多脂肪含量较高，不建议多吃的。