问题分析：单发脑梗死性痴呆,不宜多吃土豆
意见建议：可以吃，但是不宜多吃，适量的吃土豆可以我们带来非常廉价的能量以及膳食纤维和一部分维生素、矿物，但是前提土豆得吃7分熟的不能吃全熟，不然大量的能量进入体内，消耗不掉，多余能量就会转化为脂肪，增加血液的粘稠性，让病情变得更发的严重。