问题分析：单发脑梗死性痴呆,可以吃玉米
意见建议：注意膳食平衡以及饮食清淡，要多吃白菜、藕、苹果、梨等蔬菜水果，补充膳食纤维；忌辛辣刺激调味品；少吃油腻食物；避免高热量食物； 避免食用动物性脂肪；少食煎炸食品；减少单糖分摄入。玉米富含长寿因子谷胱甘肽以及镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，可防治肠炎、便秘、肠癌等。