问题分析：皮肤炭疽,可以吃百合
意见建议：饮食结构要合理，最好以清、淡、素、全为主，多吃蛋类，肉类，奶制品，蔬菜，水果。少吃蛋糕、汽水等；忌食易上火食物；少吃油炸食物；应减少内脏类、海鲜等;少食高胆固醇之食物；忌食干燥食物.百合含蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素等营养素，具有养心安神的功效，对病后虚弱的人非常有益。