维生素A缺乏症所致的可不可以吃红萝卜
2015-01-22
问题描述:(男 , 37岁)维生素A缺乏症所致的可不可以吃红萝卜
医生回答(1)
李茜
国家三级公共营养师
广安市广安区中医院
问题分析:
维生素A缺乏症所致的可以吃红萝卜
意见建议:
胡萝卜是胡萝卜素的主要来源,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品。它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。维生素A缺乏症所致建议日常饮食注意营养的均衡全面,多食用含有优质蛋白质的食物,如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等,也要多食用新鲜的蔬菜水果,来补充维生素,营养均衡才能提高机体抵抗力。
2015-01-22