阿米巴病,可不可以吃酸菜
2015-01-22
问题描述：（男 , 32岁）阿米巴病,可不可以吃酸菜
医生回答(1)
胡敏
私人营养工作室
问题分析：
阿米巴病,不可以吃酸菜
意见建议：
酸菜含有亚硝酸盐较多，有致癌性。对于普通人也不建议多吃，而阿米巴病患者肠胃功能脆弱，肠易激性增强，应食用干净卫生、煮熟煮透易于消化的食物，并且不建议吃腌制、烧烤、蜜饯或未完全加工熟的食物。
2015-01-22