巨幼细胞性贫血,可不可以吃蚕豆
2015-01-22
问题描述：（男 , 31岁）巨幼细胞性贫血,可不可以吃蚕豆
医生回答(1)
江彬彬
主治医师
安徽医科大学附属巢湖医院
问题分析：
巨幼细胞性贫血,可以吃蚕豆
巨幼细胞性贫血可以吃蚕豆。蚕豆的营养价值高，含有植物蛋白、纤维素、多种维生素及微量元素，能补充多种营养，具有补肾强身，经常食用有益健康，但蚕豆一定要煮熟后再吃，有蚕豆病的患者禁止食用
2015-01-22