维生素A缺乏症所致的可不可以吃西红柿
2015-01-22
问题描述:(男 , 48岁)维生素A缺乏症所致的可不可以吃西红柿
医生回答(1)
肖武宇
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
维生素A缺乏症所致的可以吃西红柿
意见建议:
西红柿主要提供的是维生素B族、维生素C、电解质、胡萝卜素、膳食纤维等。所含有物质参与人体多种功能活动,是人体每天所必需。由于本身营养素结构限制,建议日常食用量在100克以内。同时搭配其他蔬菜食用,满足人体对维生素对需要。此疾病建议日常食用少量动物肝脏补充维生素A,胡萝卜素在体内转化有限不建议为此时主要来源。
2015-01-22