血管损伤,可不可以吃老母鸡
2015-01-22
问题描述:(男 , 24岁)血管损伤,可不可以吃老母鸡
医生回答(1)
徐建威
副主任医师
山东大学齐鲁医院
问题分析:
血管损伤,可以吃老母鸡
意见建议:
补益之功效高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看,母鸡愈老,功效越好。因为老母鸡肉多,钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。
2023-03-15