问题分析：胃结核,可以吃高蛋白食物
宜吃高蛋白质的食物；宜吃质地柔软容易吸收利用的食物；宜吃流质性的食物，以及高蛋白质的食物。例如：牛奶，含有丰富的蛋白质，有利于改善机体的营养状态，缓解由于体质虚弱造成的结核病的感染；豆浆，属于植物性蛋白质，与动物性蛋白质联合使用可增加蛋白质的营养效价；鸭蛋，含有丰富的蛋白质以及卵磷脂，具有增加组织的免疫功能的作用，促进炎症的消散